Đọc nhiều

Tiin.vn trên Facebook

Chả rươi Hà Nội được giới thiệu trên báo nước ngoài và phản ứng bất ngờ của du khách quốc tế

Dù nhận được nhiều ý kiến khác nhau, chả rươi vẫn là một nét ẩm thực đặc trưng của Hà Nội mà ai cũng nên thử.

Được biết đến là món ăn có nhiều chất dinh dưỡng, chả rươi vốn là một nét ẩm thực đặc biệt đối với những người sành ăn. Với hương vị và cách chế biến khá khác biệt, chả rươi luôn nhận được nhiều luồng dư luận tranh cãi khác nhau, đặc biệt là đối với những người nước ngoài còn xa lạ với loài rươi.

Dịp Giáng sinh vừa qua, tờ South China Morning Post (SCMP) đã có 1 bài viết và phóng sự ngắn giới thiệu món chả rươi ở Hà Nội, Việt Nam. Ngay khi video được đăng tải lại trên Facebook, món ăn này đã nhận được sự bất ngờ và bàn luận sôi nổi từ rất nhiều độc giả quốc tế.

Phóng sự đã ghi lại đầy đủ quy trình sơ chế rươi, trộn nhân, tạo hình, rán và ăn chả rươi. Trong phóng sự, phóng viên cũng đã nhấn mạnh chả rươi vẫn còn là món ăn tương đối lạ ở Việt Nam với nhiều người nước ngoài.

Chả rươi Hà Nội được giới thiệu trên báo nước ngoài và phản ứng bất ngờ của du khách quốc tế 0 

Phóng sự ghi lại cận cảnh quá trình làm chả rươi 

Phóng sự ghi lại cận cảnh quá trình làm chả rươi

Phóng viên giới thiệu món chả rươi Hàng Chiếu cùng một người bạn Hà Nội. Ngay khi thưởng thức hương vị chả rươi, phóng viên đã bày tỏ sự thích thú và bất ngờ vì kết cấu và hương vị đặc trưng từ những gia vị được kết hợp trong món chả rươi như vỏ quýt, hành lá, thìa là,... Thậm chí, anh còn khẳng định: 'Hương vị của món ăn sẽ ngấm tận vào tim'.

Miếng chả rươi béo ngậy chấm với nước chấm thanh ngọt vô hình chung tạo nên một hương vị đặc biệt, khó quên 

Miếng chả rươi béo ngậy chấm với nước chấm thanh ngọt vô hình chung tạo nên một hương vị đặc biệt, khó quên

Có lẽ vì quá ấn tượng với món ăn này, phóng viên tờ SCMP còn mua một vài miếng chả rươi và mời các du khách nước ngoài anh bắt gặp trên đường để thưởng thức. Nhiều người khi nghe món chả được làm từ rươi vẫn sẵn lòng thử, một số khác lại từ chối ngay lập tức.

Chả rươi Hà Nội được giới thiệu trên báo nước ngoài và phản ứng bất ngờ của du khách quốc tế 3 

Chả rươi Hà Nội được giới thiệu trên báo nước ngoài và phản ứng bất ngờ của du khách quốc tế 4 

Đa số các du khác trong video đều hào hứng thử món chả rươi và bày tỏ sự khen ngợi 

Đa số các du khác trong video đều hào hứng thử món chả rươi và bày tỏ sự khen ngợi

Nhưng cũng có người e ngại, từ chối ngay khi nghe tên 

Nhưng cũng có người e ngại, từ chối ngay khi nghe tên

Ngay sau khi bài viết và video được đăng tải trên fanpage của tờ SCMP, hàng trăm người nước ngoài đã tranh luận và bày tỏ nhiều ý kiến trái chiếu về món chả rươi ở Hà Nội, Việt Nam:

Chả rươi Hà Nội được giới thiệu trên báo nước ngoài và phản ứng bất ngờ của du khách quốc tế 7 

Ở phần comment, có người hào hứng muốn thử chả rươi hoặc tỏ ra thích khi đã thử nó 

Ở phần comment, có người hào hứng muốn thử chả rươi hoặc tỏ ra thích khi đã thử nó

Một số khác thì từ chối thử 

Một số khác thì từ chối thử

Tuy vậy, chả rươi vẫn là món đặc sản bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích trong mùa đông.

Giúp Tiin sửa lỗi