Đọc nhiều

Tiin.vn trên Facebook

Mục sở thị những siêu thị lớn ở Hà Nội dùng lá chuối gói rau quả được lên báo nước ngoài

Những gói rau củ được bọc bằng lá chuối tạo cho người mua hàng cảm giác tươi ngon như rau nhà trồng.

Bảo vệ môi trường đang là một trong những cụm từ 'hot' nhất đầu năm 2019, trên khắp các trang mạng không khó để bắt gặp các bài đăng, hình ảnh liên quan đến vấn đề môi trường, từ dọn rác, sử dụng vật liệu dễ phân hủy trong tự nhiên đến thay thế thói quen ăn uống bằng cách không sử dụng đồ nhựa, túi nilon để đựng.

Những ngày vừa qua, dân tình thích thú khi trên mạng xã hội xuất hiện hình ảnh một số siêu thị lớn ở Hà Nội đã đi vào sử dụng lá chuối, giấy dễ phân hủy để bọc thực phẩm, rau củ. Điều này cũng đồng nghĩa với việc các siêu thị cũng đã bắt tay vào chiến dịch bảo vệ môi trường, hạn chế rác thải nilon.

Tại một số siêu thị ở Hà Nội đã xuất hiện quầy rau gói bằng lá chuối 

Tại một số siêu thị ở Hà Nội đã xuất hiện quầy rau gói bằng lá chuối

Bọc giấy cũng được sử dụng để hạn chế túi nilon 

Bọc giấy cũng được sử dụng để hạn chế túi nilon

Những bó rau trông ngon mắt hơn khi được bọc bằng lá chuối 

Những bó rau trông ngon mắt hơn khi được bọc bằng lá chuối

Quầy rau gia vị được gói bằng lá chuối đang được các siêu thị trưng bày 

Quầy rau gia vị được gói bằng lá chuối đang được các siêu thị trưng bày

Lá chuối không còn xa lạ gì với đông đảo người dân Việt Nam, nó được trồng ở nhiều nơi, giá thành rất rẻ. Một tàu lá chuối có thể gói được hàng chục bó rau củ nhỏ. Hơn nữa, lá chuối không thấm nước, không có hóa chất, thân thiện với môi trường tự nhiên, không giống như nhựa phải mất hàng trăm năm phân hủy. Đó cũng chính là lý do các siêu thị chọn lá chuối để gói thực phẩm chứ không phải bất kì một loại lá nào khác.

Chi phí sử dụng lá chuối để bọc thực phẩm có cao hơn so với túi nilon thông thường nhưng không đáng kể. Chủ yếu là công nhân tốn thêm thời gian để sơ chế, cắt lá, bọc gói hơn trước đây.

Lê Thị Lan - nhân viên tại một quầy rau củ cho biết: 'Nhận thấy nhiều ưu điểm tích cực từ việc dùng lá chuối tươi để bọc, gói rau củ, thực phẩm cho nên siêu thị đã áp dụng chiến dịch này tại quầy rau gia vị đầu tiên. Nhiều khách hàng rất hào hứng với sự thay đổi này'.

Mục sở thị những siêu thị lớn ở Hà Nội dùng lá chuối gói rau quả được lên báo nước ngoài 4 

Lá chuối có giá thành rẻ, lại trồng phổ biến nên được ưu tiên sử dụng 

Lá chuối có giá thành rẻ, lại trồng phổ biến nên được ưu tiên sử dụng

Anh Nguyễn Quốc Anh (24 tuổi, Hà Nội) cho biết: 'Mình thấy việc gói rau bằng lá chuối vừa ngon vừa sạch sẽ, nhìn mà cứ tưởng như rau nhà trồng, hơn nữa gói lá chuối còn hạn chế dùng túi nilon. Mình rất ủng hộ chiến dịch này của siêu thị'.

Không chỉ những siêu thị lớn, một số cửa hàng bán lẻ tại đường Tố Hữu (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) cũng bắt đầu thay đổi thói quen đựng thực phẩm bằng túi nilon, thay vào đó dùng lá chuối tươi để bọc.

Tại Sài Gòn, chiến dịch sử dụng lá chuối thay cho túi nilon đã được áp dụng phổ biến, rộng rãi. Thế nhưng ở Hà Nội, chương trình này mới dừng ở bước thử nghiệm. Tuy bước đầu thực hiện nhưng chiến dịch cũng nhận được sự ủng hộ lớn và phản hồi tích cực từ người dân.

Tờ báo The Straitstimes của Singapore ngày 3/4 cũng đăng thông tin về việc 3 hệ thống siêu thị lớn nhất Việt Nam hiện nay bắt đầu sử dụng lá chuối thay cho túi nilon để bọc, gói rau để ca ngợi thói quen thiết thực góp phần bảo vệ môi trường. 

Mục sở thị những siêu thị lớn ở Hà Nội dùng lá chuối gói rau quả được lên báo nước ngoài 6 

Mục sở thị những siêu thị lớn ở Hà Nội dùng lá chuối gói rau quả được lên báo nước ngoài 7 

Một cửa hàng bán lẻ tại Tố Hữu, Nam Từ Liêm cũng bắt tay vào thực hiện chiến dịch bảo vệ môi trường 

Một cửa hàng bán lẻ tại Tố Hữu, Nam Từ Liêm cũng bắt tay vào thực hiện chiến dịch bảo vệ môi trường

Clip: Các loại rau được gói lá chuối xanh mướt

Có thể thấy, việc sử dụng lá chuối hay túi vi sinh tự phân hủy là một nỗ lực lớn trong quá trình bảo vệ môi trường của các siêu thị. Từ những hành động nhỏ nhất trong đời sống hàng ngày cũng có thể tạo ra một sự thay đổi lớn giúp bảo vệ môi trường - bảo vệ cuộc sống tương lai của chính chúng ta.

Giúp Tiin sửa lỗi