Lĩnh án vì ngâm giá đỗ bằng hóa chất cấm

Trong quá trình sản xuất giá đỗ bán ra thị trường, Lưu Văn Trung đã sử dụng “nước kẹo” – loại hóa chất cấm trong thực phẩm và thuốc bảo vệ thực vật – nhằm kích thích giá đỗ to, mập, ngắn rễ, đẹp mắt.

29/08/2025 11:51

TAND tỉnh Nghệ An vừa mở phiên tòa sơ thẩm xét xử bị cáo Lưu Văn Trung (SN 1997, quê Nam Định, nay thuộc Ninh Bình), sinh sống tại phường Vinh Phú, Nghệ An, về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.

Hồ sơ vụ án thể hiện, từ tháng 4/2024, Trung góp vốn cùng một người bạn lập cơ sở sản xuất giá đỗ tại xã Nghi Phú (nay là phường Vinh Phú) để bán ra thị trường. Cả hai thống nhất, Trung phụ trách công việc sản xuất, chăm sóc giá đỗ từ ban đầu đến khi thành phẩm.

Dùng 'nước kẹo' để ngâm giá đỗ, Lưu Văn Trung bị tuyên án 2 năm tù.

Qua tìm hiểu trên mạng xã hội, Lưu Văn Trung biết chất 6-Benzylaminopurine (6-BAP), còn gọi là 'nước kẹo', nếu sử dụng sẽ kích thích sự tăng trưởng của giá đỗ, làm thân giá to, mập, rễ ngắn, cọng dài, mẫu mã đẹp, sản lượng cao hơn so với bình thường. Trung đã liên hệ với một người đàn ông quen qua mạng xã hội để đặt mua 16 lít 'nước kẹo'.

Về cách thức sử dụng, Trung pha 'nước kẹo' vào bồn chứa nước, cứ khoảng 18h hằng ngày sẽ lấy chất cấm này tưới vào thùng ngâm giá đỗ. Khi giá đỗ thành phẩm, Trung mang đi bán ra thị trường.

Khi lực lượng chức năng kiểm tra, Trung nhận thức hành vi của mình là sai nên đã đầu thú. Cơ quan chức năng phát hiện trong xưởng có hơn 1.900 kg giá đỗ.

Số chất lỏng mà Trung dùng để ngâm giá đỗ không nằm trong danh mục phụ gia thực phẩm được phép sử dụng, cũng không nằm trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam.

Tại phiên tòa, bị cáo khai mục đích ngâm giá với 'nước kẹo' là để sản phẩm đẹp, dễ tiêu thụ. Bị cáo thừa nhận biết chất cấm đó có tác hại xấu tới sức khỏe người tiêu dùng nhưng vì hám lợi nên vẫn sử dụng. Bị cáo thể hiện sự ăn năn, hối lỗi, mong tòa giảm nhẹ hình phạt.

HĐXX nhận định, hành vi của bị cáo là nguy hiểm cho xã hội, đã xâm hại trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng nên cần xử lý nghiêm.

Tuy nhiên, cũng cần xem xét một số tình tiết giảm nhẹ như bị cáo thành khẩn khai báo, ăn năn hối lỗi.

Xem xét toàn diện vụ án, HĐXX tuyên phạt bị cáo Lưu Văn Trung 2 năm tù về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.

Theo Gia Ân/Công lý