Không khí những ngày giáp Tết cũng khiến cho bãi biển Cô Tô trở nên rộn ràng hơn. Trong tập 5 Biển của Hy vọng lên sóng vào tối 21/1 (ngày 20 tháng Chạp), dàn cast chuẩn bị những món ăn, thức uống lấy cảm hứng và mang hương vị Tết cổ truyền để chiêu đãi khách đến nhà hàng.
Với vai trò bartender, cùng xem Isaac sẽ lên thực đơn như thế nào nhé?
Gặp gỡ chuyên gia pha chế, Isaac tỏ ra hào hứng khi thấy các nguyên liệu được chuẩn bị sẵn gồm: Đậu xanh, hạt sen, lá giong, gạo rang... Những thứ rất quen thuộc và dễ khiến mọi người liên tưởng tới món bánh đặc trưng dịp Tết nhưng với Isaac thì lại khá lạ cho việc làm ra một món đồ uống.
Cụ thể, món cocktail mà Isaac thực hiện có tên Ngọc Thực - lấy cảm hứng từ Sự tích bánh Chưng, bánh Dày. Sau các bước xay hỗn hợp, lắc, trang trí, Isaac đã có món cocktail Ngọc Thực với hương vị đặc biệt.
Tâm sự cùng chuyên gia trong quá trình thực hiện, Isaac thể hiện sự khâm phục với những người làm nghề này. Bởi trước đó, Isaac đã bị lạnh buốt tay sau khi cầm bình lắc. 'Khi tham gia chương trình anh mới thấy, ngành nghề nào cũng có cái khó. Phải có đầu tư về thời gian thì mới quen được' - Isaac tổng kết.
Đáng chú ý, khi thưởng thức món cocktail Ngọc Thực, Isaac đã cho thấy mình vô cùng tinh tế khi hiểu rõ khẩu vị của các thành viên trong team Biển của Hy vọng.
Cựu thành viên nhóm 365 cho rằng, Đức Phúc hay Lâm Bảo Ngọc uống ly này sẽ nhăn mặt vì hơi nặng. Khách của chương trình chủ yếu là các bạn trẻ, họ tới đây để chill nhẹ nhàng nên cũng sẽ chung cảm nhận như vậy. Chàng bartender điển trai của nhà hàng Biển của Hy vọng quyết định sẽ giảm độ rượu đi một chút cho món cocktail Ngọc Thực để phù hợp với đa số người thưởng thức ở đây.
Anh mô tả về món Ngọc Thực mà mình phục vụ khách: 'Trong đây là sự hòa quyện, vẫn rõ vị rượu nhưng sâu bên trong, cảm nhận ở phần cuống lưỡi là hương vị ngày Tết với đậu xanh, hạt sen... rất thơm. Cảm giác như vừa ăn mứt vừa uống rượu vậy đó.'
Isaac là một trong những nghệ sĩ được nhiều người khen ngợi bởi sự tinh tế, lịch thiệp, ga lăng. Chỉ một chi tiết nhỏ này thôi cũng đủ cho thấy, anh rất biết cách quan tâm tới cảm nhận của những anh em bên cạnh mình và cả khách hàng vốn là những người xa lạ.
Biển của Hy vọng lên sóng vào 20h30 thứ 5 hàng tuần trên HTV7, 21h30 trên Youtube, Mocha, 10h15 thứ 7 hàng tuần trên Kênh QPVN, 12h chủ nhật trên kênh SCTV6. Cùng tiếp tục theo dõi để thưởng thức âm nhạc và những món ăn độc đáo được thực hiện bởi các nghệ sĩ nổi tiếng nhé!