5 loại cá biển mẹ bầu không nên ăn

Trong chế độ dinh dưỡng của phụ nữ mang thai, cá thường được coi là một nguồn dinh dưỡng quan trọng. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng phù hợp cho thai kỳ. Dưới đây là 5 loại cá biển mà mẹ bầu nên tránh để bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.

22/02/2024 16:28

Cá thu chứa hàm lượng thủy ngân cao, mẹ bầu cần tránh để không ảnh hưởng đến thai nhi. Ảnh: internet

1. Cá thu

Cá thu chứa hàm lượng thủy ngân cao, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Mặc dù giàu Omega 3 và các dưỡng chất khác, nhưng việc tiêu thụ cá thu nhiều có thể mang lại nguy cơ không mong muốn cho thai kỳ.

2. Cá ngừ

Tương tự như cá thu, cá ngừ cũng chứa nhiều thủy ngân. Mặc dù một số loại cá ngừ như cá ngừ vây dài, vây vàng, vây xanh có thể ăn, nhưng cần hạn chế lượng tiêu thụ để tránh nguy cơ nhiễm độc.

3. Cá nóc

Loại cá này chứa các chất độc nguy hiểm như tetradotoxin và hepatoxin, có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên tiếp xúc với cá nóc.

4. Cá kiếm

Cá kiếm chứa hàm lượng thủy ngân cao, nếu tiêu thụ quá nhiều có thể tăng nguy cơ nhiễm độc. Mẹ bầu cần hạn chế lượng cá kiếm trong chế độ ăn uống hàng ngày.

5. Cá mập

Mặc dù không phổ biến trong chế độ ăn uống hàng ngày, cá mập chứa hàm lượng thủy ngân đáng kể. Việc tiêu thụ cá mập trong thai kỳ cũng cần được hạn chế.

Đối với mẹ bầu, việc chế biến và lựa chọn nguồn cá là rất quan trọng. Dưới đây là những lời khuyên để giảm thiểu nguy cơ nhiễm độc:

Nấu chín kỹ tất cả các loại hải sản để loại bỏ chất độc.

Mua cá tươi và sơ chế sạch sẽ.

Tránh ăn các loại cá sống như sushi.

Hạn chế tiêu thụ các loại cá theo lời khuyên của bác sĩ và không ăn quá nhiều.

Nhớ rằng, sức khỏe của mẹ và thai nhi là quan trọng nhất. Nếu có bất kỳ thắc mắc hoặc lo ngại nào về chế độ ăn uống trong thai kỳ, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo mọi thứ đều an toàn và lành mạnh cho cả mẹ và bé.