Báo động thói quen ăn tái - sống khiến bệnh nhân nhiễm sán lá gan lớn, hình thành ổ áp xe 5cm

Bệnh nhân L.T.T (53 tuổi, quê Bắc Ninh) xuất hiện tình trạng ngứa toàn thân kéo dài, nổi mẩn và đau hạ sườn phải từng cơn, dù đã thăm khám tại nhiều cơ sở y tế, điều trị trong thời gian dài, bệnh vẫn không thuyên giảm do dễ bị nhầm lẫn với bệnh lý da liễu.

09/12/2025 18:54

Theo khai thác bệnh sử, bệnh nhân có thói quen sử dụng thường xuyên các món ăn tái - sống như tiết canh, thịt tái, dê tái, gỏi cá, nội tạng động vật và rau sống không bảo đảm vệ sinh. Đây đều là những nguồn lây phổ biến của sán lá gan lớn, giun đũa chó mèo và nhiều loại ký sinh trùng khác.

Anh T. thường xuyên giao lưu công việc và có thói quen dùng các món tái sống như tiết canh, thịt tái, dê tái, gỏi cá, nội tạng động vật, rau sống không đảm bảo vệ sinh. Ảnh minh họa

BSCKII Vũ Thị Thu Hương, Giám đốc Trung tâm Khám chữa bệnh theo yêu cầu và Quốc tế, Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương cho biết: 'Thói quen ăn uống không an toàn là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến nhiễm ký sinh trùng'.

Kết quả xét nghiệm và chẩn đoán hình ảnh khẳng định bệnh nhân nhiễm sán lá gan lớn và giun đũa chó mèo; đồng thời xuất hiện ổ áp xe gan kích thước gần 5cm, kèm tăng chỉ số viêm và bạch cầu ái toan.

'Nếu đến muộn, ổ áp xe có thể vỡ, gây nhiễm khuẩn huyết rất nguy hiểm', BS Hương cảnh báo.

Bệnh nhân đã được chọc hút ổ áp xe, điều trị bằng thuốc đặc hiệu kết hợp kháng sinh, theo dõi chặt chẽ các chỉ số viêm và chức năng gan. Sau điều trị, bạch cầu ái toan trở về bình thường, ổ áp xe thu nhỏ và hết dịch mủ; triệu chứng ngứa, đau hạ sườn phải giảm rõ rệt; hiện sức khỏe bệnh nhân ổn định.

Sau khi đánh giá toàn diện, bệnh nhân được chỉ định phác đồ điều trị gồm chọc hút ổ áp xe, thuốc đặc hiệu diệt ký sinh trùng, kháng sinh kiểm soát nhiễm trùng. Ảnh: BVCC

Theo các bác sĩ, nhiễm ký sinh trùng là bệnh lý dễ bị bỏ sót do triệu chứng khởi phát âm thầm như ngứa kéo dài, rối loạn tiêu hóa nhẹ. Tuy nhiên, khi ký sinh trùng xâm nhập vào các cơ quan như gan, mắt hoặc hệ thần kinh có thể gây biến chứng nặng: Áp xe gan, giảm thị lực, co giật…

Trường hợp trên là lời cảnh báo rõ ràng về nguy cơ mất an toàn từ thói quen ăn tái - sống. Để phòng bệnh, người dân cần ăn chín, uống sôi; tuyệt đối tránh các món tái, sống; rửa sạch rau củ; giữ vệ sinh cá nhân và môi trường; tẩy giun định kỳ theo hướng dẫn. Khi có biểu hiện bất thường kéo dài hoặc có nguy cơ phơi nhiễm, cần chủ động thăm khám sớm để được tư vấn và điều trị kịp thời.

Theo Văn Hiền/Nhà báo và Công luận