Cần Thơ chuyển mạnh sang nông nghiệp chất lượng cao, nâng giá trị gia tăng

Sản xuất nông nghiệp của TP Cần Thơ đang chuyển dịch mạnh theo hướng chất lượng và giá trị gia tăng, tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong giải quyết việc làm, giảm nghèo và ổn định kinh tế – xã hội.

12/12/2025 15:06

Những năm gần đây, TP Cần Thơ đẩy mạnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng chất lượng, hiện đại và thích ứng với biến đổi khí hậu. Việc tổ chức sản xuất, chuyển đổi cơ cấu cây trồng – vật nuôi được thực hiện linh hoạt theo điều kiện từng địa bàn, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và tăng thu nhập cho người dân.

Trong đó, diện tích gieo trồng lúa dù có xu hướng giảm nhưng tổng sản lượng lúa hàng năm của Cần Thơ vẫn duy trì trên 4,6 triệu tấn. Điều này cho thấy năng suất và chất lượng lúa tiếp tục được cải thiện nhờ ứng dụng khoa học kỹ thuật và cơ cấu giống hợp lý.

Hiện nhóm giống lúa đặc sản, thơm như ST, Đài thơm 8, RVT… chiếm 39,52%, trong khi các giống chất lượng cao như OM5451, OM18, OM380… chiếm gần 59,96%, việc ưu tiên giống chất lượng đã giúp giá trị hạt gạo TP Cần Thơ tăng rõ rệt, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.

Việc ứng dụng quy trình sản xuất an toàn như VietGAP, GlobalGAP giúp người dân tăng cao thu nhập.

Cùng với sản xuất lúa, cây ăn trái cũng trở thành lĩnh vực tăng trưởng mạnh. Đến năm 2025, thành phố có 102.194 ha cây ăn trái (bưởi, cam, quýt, chanh, xoài, nhãn và sầu riêng…). Diện tích cây ăn trái được mở rộng không chỉ xuất phát từ hiệu quả kinh tế cao mà còn nhờ người dân mạnh dạn ứng dụng quy trình sản xuất an toàn như VietGAP, GlobalGAP đã tạo sự ổn định về sản lượng và chất lượng.

Đặc biệt, nuôi trồng thủy sản tiếp tục là điểm sáng của nông nghiệp thành phố với diện tích nuôi thủy sản năm 2025 đạt 97.078 ha; tổng sản lượng thủy – hải sản đạt 782.958 tấn. Trong đó, cá tra vẫn là ngành hàng chiến lược với 820 ha, sản lượng 250.000 tấn; tôm thẻ chân trắng đạt 38.878 ha, sản lượng 205.200 tấn; tôm sú đạt 12.700 ha, sản lượng 24.500 tấn, cho thấy sự đa dạng trong nuôi trồng và khả năng mở rộng thị trường.

Về lĩnh vực chăn nuôi cũng chuyển mạnh sang sản xuất quy mô lớn, liên kết chuỗi và bảo đảm an toàn dịch bệnh. Đến nay, toàn thành phố có 1.110 trang trại chăn nuôi (842 trại heo; 97 trại trâu, bò, dê; 171 trại gia cầm) và 1.171 cơ sở nuôi chim yến với 1.285 nhà yến.

Một trong những trụ cột quan trọng tạo nên sự chuyển biến tích cực của nông nghiệp Cần Thơ là việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ. Theo đó, thành phố Cần Thơ đã tập trung đẩy mạnh nghiên cứu, chuyển giao và ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn tạo giống, xử lý môi trường và quản lý dịch hại.

Năng suất và chất lượng lúa được cải thiện nhờ ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất.

Ngoài ra, công nghệ số, viễn thông, viễn thám… cũng được áp dụng trong dự báo thời tiết, giám sát mùa vụ và quản lý dữ liệu sản xuất. Nhiều mô hình nông nghiệp thông minh, nông nghiệp chính xác được triển khai thử nghiệm và bước đầu cho hiệu quả tích cực, giúp giảm chi phí, nâng năng suất và tăng khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu.

Đồng thời, hệ thống khuyến nông, phòng thí nghiệm và các trung tâm nghiên cứu nông nghiệp còn được củng cố, đóng vai trò cầu nối giữa khoa học và thực tiễn. Nhờ vậy, nông dân tiếp cận nhanh hơn với kỹ thuật mới, nâng cao năng lực sản xuất và đảm bảo chất lượng nông sản.

Những kết quả đạt được cho thấy nông nghiệp Cần Thơ đang chuyển dịch đúng hướng, với nền tảng vững chắc và sự chủ động đổi mới, nông nghiệp thành phố được kỳ vọng tiếp tục là trụ đỡ quan trọng của kinh tế – xã hội và trở thành mô hình nông nghiệp chất lượng cao, bền vững của vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Theo Minh Luân/Nhà báo và Công luận