Dù còn hơn tháng nữa mới tới ngày rằm tháng Tám, nhưng trên các mạng xã hội đã tưng bừng những hình ảnh, chia sẻ các công thức nướng bánh Trung Thu. Tuy nhiên, khác với mọi năm (chỉ làm ăn chơi cho vui), năm nay, các cá nhân và đơn vị làm bánh handmade đã quyết định kinh doanh mặt hàng này vì được cộng đồng mạng ủng hộ nhiệt tình. Nhiều bạn trẻ cũng đã ngay lập tức gia nhập vào trào lưu mới.
Một mẻ bánh được rao trên mạng với giá 40.000 VNĐ một chiếc (Ảnh: FBNV)
Bạn Bích Liên (chủ một fanpage bán bánh) chia sẻ: "Làm bánh không khó như bạn nghĩ đâu. Chỉ cần đầu tư một chiếc lò nướng bánh tầm 2 triệu đồng, cùng một bộ khuôn bánh tầm 100 ngàn đồng là bạn có thể làm được. Thậm chí, cái lò nướng không chỉ làm được bánh trung thu, mà còn có thể nướng thịt, chiên cá và nhiều loại bánh khác". Do đó, nhiều bạn đã "quyết tâm" nhịn ăn nhịn uống để mua lò nướng làm bánh bán hàng.
Tỉ mẩn làm khuôn (Ảnh: FBNV)
Bạn trai cũng phụ giúp (Ảnh: FBNV)
Chuẩn bị nướng bánh thôi nào! (Ảnh: FBNV)
Sau khi nướng xong thì ăn và bán thôi! (Ảnh: FBNV)
Với các nguyên liệu dễ dàng mua ở chợ, thậm chí có thể mua nhân luôn mà không cần nặn, việc làm bánh cũng đơn giản hơn. Chỉ cần một chút tỉ mẩn và kiên nhẫn, các bạn đã sở hữu một mẻ bánh rất ổn để tặng và đem bán. Giá bánh trung thu handmade dao động từ 20.000 tới 40.000 đồng một chiếc, một mức giá dễ chịu cho khách hàng sau khi order và chờ đợi trong khoảng 2 ngày.
Bạn có facebook Khoai Tây chia sẻ về chiếc bánh nướng hình con lợn ngộ nghĩnh do mình làm (Ảnh: FBNV)
Điều khiến các tiệm bánh handmade này được hưởng ứng là nhờ giá thành rẻ hơn so với các hãng bánh nổi tiếng khác, đồng thời "được tiếng" là an toàn hơn. Tuy vậy, không có ai là người kiểm chứng độ "an toàn" này của các tiệm bánh online, nên đôi khi nhiều người đã phải nhận những "quả đắng" do quá tin tưởng vào các shop này. Do đó, người dùng cần tỉnh táo khi lựa chọn mua bánh handmade, chỉ nên mua khi biết đó là cơ sở có thể tin cậy được, nguồn gốc thực phẩm rõ ràng và đã được kiểm chứng qua phản hồi của các khách hàng khác.
Nên cẩn trọng khi lựa chọn bánh handmade (Nguồn: Facebook)