7 món ăn đang là 'hot trend' của giới trẻ những ngày qua

Mặc dù mới chỉ xuất hiện chưa lâu nhưng những món ăn này đã nhanh chóng xếp vào “list-phải-ăn” của các bạn trẻ.

15/09/2015 23:20

1. Gà xào bắp cải

Gà xào bắp cải vốn là món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc. Món ăn này đến với giới trẻ Việt Nam trong thời gian ngắn nhưng đã chiếm được cảm tình lớn, nhất là trong những ngày thu se lạnh.

Thịt gà, bắp cải, teokbokki, phô mai được xào trong một chảo nóng, thơm ngon tuyệt cú khiến ai cũng… chảy nước miếng khi nhìn. Mặc dù là món xào nhưng lại không cho người ta cảm giác ngán ăn mà vô cùng hấp dẫn.

2. Kem dưa lưới

Dù là mùa nóng hay mùa lạnh thì kem vẫn là món khoái khẩu của nhiều người, nhất là các bạn gái. Dưa lưới trông khá phổ biến ở Nhật Bản, Hàn Quốc… là loại dưa tương tự dưa đỏ nhưng quả lớn hơn, thịt màu xanh hoặc vàng cam, xung quanh vỏ màu vàng xanh hay xanh, vị ngọt, ngon.

Món kem dưa lưới được nhiều người yêu thích bởi hương vị mát lành, giàu vitamin và khoáng chất.

3. Pizza “nhân nhồi”

Loại pizza mang tên Chicago Pizza khiến nhiều thực khách không thể cưỡng nổi với hương vị độc đáo từ các nguyên liệu hảo hạng. Với lớp sốt cà đỏ tươi, bạn sẽ khó lòng đoán được điều gì ẩn giấu bên trong chiếc bánh dày 3,5 cm.

Cũng vì thế trải nghiệm khi ăn pizza cũng hồi hộp và thú vị như khám phá một cuộc hành trình đầy ẩn số. Hương vị thơm lừng với vị sốt ngọt ngào nóng hổi, hòa quyện với vị ngậy, dai dai mà đậm đà của phô mai Mozzarella nổi tiếng thế giới, xen kẽ chất tươi ngon của từng loại bánh bạn chọn.

Pizza nhân nhồi được đánh giá là món ăn tuyệt vời nhất nước Mỹ theo tờ New York Journal. Và khi đến Việt Nam, món ăn này cũng được ưa chuộng không kém.

4. Kem ni tơ lỏng

Nếu như trước đây món kem này khá xa lạ với nhiều người bởi chỉ có ở các nhà hàng sang chảnh khách sạn 5 sao thì giờ đây, món kem đặc biệt đã có mặt trên nhiều tuyến phố ở Hà Nội.

Sử dụng ni tơ lỏng có nhiệt độ âm 196 độ C để làm lạnh nên kem được làm hết sức nhanh chóng. Món kem ni tơ lỏng với đủ các vị chocolate, vani, mojito, dâu tây… với giá khá phải chăng là thứ rất đáng để bạn khám phá trong mùa thu này.

5. Cuốn ngũ sắc

Vẫn là các món cuốn thông thường như cuốn bò, cuốn thịt nướng,… nhưng các quán cuốn tại Hà Nội đã tạo ra sự mới lạ bằng các món cuốn ngũ sắc. Đó là phần phở cuốn bên ngoài được nhuộm với các loại rau củ có màu sắc tự nhiên, vô cùng bắt mắt.

Nhân cuốn được nhiều người lựa chọn nhất là cuốn bò chua ngọt, bò xào, cá, chạo gà… với vị ngon tuyệt cú!

6. Kem xô

Món ăn mới này nhanh chóng chinh phục các bạn trẻ bởi hương vị ngon và trang trí độc đáo. Đúng với cái tên, lớp kem tuyết đặt trong xô rất hoành tráng, đi kèm còn có một “em” xẻng nhỏ để múc.