7 thức uống giúp hỗ trợ hạ men gan

Chỉ số men gan quá cao là dấu hiệu cảnh báo sức khỏe lá gan có sự bất thường và đang bị tổn thương.

26/08/2024 06:23

Gan đảm nhận nhiệm vụ quan trọng đối với cơ thể trong việc giúp thanh lọc và đào thải độc tố. Tình trạng men gan cao sẽ khiến gan bị tổn thương và tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm.

Dưới đây là một số loại nước uống giúp hạ men gan tự nhiên, kiểm soát chỉ gan tốt:

Nước Atiso

Atiso được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là gan. Trong atiso rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên như axit caffeic, flavonoid, sesquiterpene, axit mono caffeoylquinic và axit dicaffeoylquinic. Những hợp chất này có tác dụng rất tốt trong việc giảm mức cholesterol và chất béo trong gan, hỗ trợ giảm viêm và làm hạ men gan.

Việc uống trà atiso còn giúp thúc đẩy cơ thể sản sinh nhiều men glutathione peroxidase - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ được sản xuất ngay tại gan. Từ đó giúp tăng cường khả năng chống viêm và duy trì mức men gan ổn định.

Có hai cách để dung nạp nước Atiso bao gồm:

- Nấu thành nước uống rồi lọc hết cặn, bã Atiso rồi dùng như nước lọc.

- Dùng Atiso để nấu canh. Thông thường người ta sẽ hầm cây này với xương để ăn chung với cơm trong bữa ăn chính.

Trà xanh

Trà xanh được đánh giá là có lợi nếu người đang bị cao men gan sử dụng đúng cách. Một lượng trà xanh vừa đủ sẽ bổ sung cho cơ thể các hoạt chất chống oxy hóa. Chúng sẽ nhanh chóng giúp thải độc gan và thanh lọc cơ thể. Tình trạng men gan cao đột ngột cũng được kiểm soát nhờ các chất chống oxy hóa này.

Nước đậu đen

Nước đậu đen từ lâu đã được biết đến như một thức uống bổ dưỡng, không chỉ cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ tích cực trong việc bảo vệ gan.

Đậu đen giàu các hợp chất như polyphenol, flavonoid và anthocyanin - những chất có khả năng bảo vệ gan trước tác hại của căng thẳng oxy hóa và viêm nhiễm. Uống nước đậu đen có thể giúp kiểm soát và điều chỉnh các gene oxy hóa axit béo và lipogen trong cơ thể. Từ đó giúp ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ và điều hòa men gan.

Ngoài ra, đậu đen còn là nguồn cung cấp protein thực vật và chất xơ dồi dào, giúp tái tạo các tế bào gan, tăng cường lợi khuẩn đường ruột và giảm bớt gánh nặng chuyển hóa cho gan.

Nước trái cây

Các loại nước ép trái cây nguyên chất không chỉ hỗ trợ bổ sung vitamin và khoáng chất có ích cho sức khỏe mà còn giải độc gan, thậm chí kiểm soát nồng độ men gan khá tốt. Một số gợi ý nước ép trái cây có thể kể đến như: nước bí đao, nước rau má, nước bưởi, nước táo,…

Để nước trái cây phát huy tốt nhất công dụng, bệnh nhân cao men gan nên lưu ý không nên uống khi đang đói. Bên cạnh đó, không nên để các loại nước đã ép ngoài nhiệt độ phòng quá lâu, điều này sẽ khiến vi khuẩn xâm nhập và ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa.

Trà cà gai leo

Trà cà gai leo là loại thảo dược thiên nhiên có đặc tính chống oxy hóa mạnh. Các hợp chất có trong cà gai leo có khả năng làm giảm các chỉ số men gan như LDH, ALP và AST. Hơn nữa, cà gai leo còn có khả năng thúc đẩy hoạt động của các enzym quan trọng trong gan như SOD, CAT, GST và GSH. Những enzym này không chỉ giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương mà còn hỗ trợ quá trình phục hồi và duy trì chức năng gan, góp phần quan trọng trong việc hạ men gan và bảo vệ sức khỏe tổng thể của gan.

Nước lọc rất có lợi cho mục tiêu hạ men gan

Nước lọc đóng vai trò chủ chốt trong việc thải độc cho cơ thể, đặc biệt là thải độc gan. Nếu uống đủ khoảng 2 lít nước mỗi ngày, cơ thể của chúng ta sẽ được thanh lọc hiệu quả, giảm thiểu khối lượng công việc mà gan phải làm hàng ngày. Từ đó gan có được khoảng thời gian thích hợp để phục hồi chức năng cũng như loại bỏ các tế bào đang bị tổn thương.

Nước lọc cũng được đánh giá là giúp giảm thiểu đáng kể khả năng gan bị nhiễm mỡ gây mất cân bằng nồng độ men gan. Trước khi tham khảo và sử dụng các loại thuốc hoặc chức phẩm chức năng, nhiều chuyên gia cho rằng bệnh nhân men gan tăng cao nên uống đủ nước lọc mới là điều quan trọng.

Hãy uống 1 ly nước khi thức dậy vào buổi sáng để cơ thể đạt được trạng thái tốt nhất cho ngày mới.

Nước nhân trần

Nhân trần vẫn được biết đến là một vị thuốc Nam khá thông dụng và lành tính. Tác dụng chính của nhân trần là thanh nhiệt, cải thiện chức năng gan. Đặc biệt, nếu các bệnh nhân đang có vấn đề về gan uống nhân trần thì dịch mật sẽ được điều hòa tốt hơn, bảo vệ các tế bào gan khỏe mạnh.

Cách chữa bệnh men gan cao bằng nhân trần chính là sử dụng loại thực vật này nấu thành nước uống. Người bệnh có thể sử dụng khi nóng hoặc lạnh đều được. Nếu bạn cảm thấy cơ thể thích ứng tốt với mùi vị của loại nước này thì có thể sử dụng hàng ngày thay cho nước lọc.

Cần lưu ý nhân trần có khả năng thanh nhiệt nên tính hàn của vị thuốc này khá cao, trong trường hợp sử dụng nhân trần cảm thấy lạnh bụng, bệnh nhân nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

Theo Giang Thu/Tri thức & Cuộc sống