Món sầu riêng hấp hành lá gây tranh luận sôi nổi trên cõi mạng

Một cư dân mạng ở Trung Quốc vừa giới thiệu về cách ăn sầu riêng mới lạ: Hấp cùng với hành lá.

29/05/2023 07:44

Mới đây, một netizen ở Trung Quốc đăng ảnh đang hấp mấy múi sầu riêng và rắc thêm hành lá, khẳng định rằng đây là cách ăn sầu riêng của người Quảng Đông.

Mọi người còn chưa kịp biết ăn kiểu này có ngon hay không thì nhiều cư dân mạng ở tỉnh Quảng Đông đã lên tiếng đính chính rằng họ làm gì có cách ăn như thế.

Bài đăng nhanh chóng được chia sẻ hàng nghìn lượt, thu hút rất nhiều bình luận, thậm chí còn lên vị trí thứ hai trong danh sách chủ đề top trending trên Weibo, có lẽ một phần vì nhiều người muốn đọc để tham khảo các cách ăn sầu riêng sao cho sáng tạo.

Khi được hỏi, những người ở Quảng Đông cho rằng hấp sầu riêng sẽ khiến mùi trở nên không dễ chịu, mà họ chỉ ra cách ăn khác ngon hơn: Lấy phần cơm sầu riêng để lên đĩa, rắc ít muối lên rồi nhúng vào nước sôi khoảng 3 phút rưỡi. Muối sẽ khiến cơm sầu riêng ngọt hơn nhiều.

Một netizen khác lại chia sẻ cách ăn độc đáo của mình: Ăn với mì ăn liền và trứng.

Ngoài ra, cũng có người bênh vực người post bài, nói rằng đúng là ở một số nơi có hấp sầu riêng để ăn thật. Thường thì các múi sầu riêng nên được hấp từ 10 - 20 phút tính từ lúc nước sôi. Sầu riêng hấp rất mềm và ngọt, ăn luôn cũng được mà dùng làm sữa cũng rất ngon.