Rùng mình món súp rắn không dành cho người yếu tim
Mặc dù rất ngon theo đánh giá của nhiều người, súp rắn vẫn được xem là món ăn kinh dị bởi nó được chế biến bằng cách sử dụng thịt của loài rắn, đa số là rắn nước.
29/06/2023 09:12
Món súp rắn, canh rắn (Snake Soup) là một món ăn truyền thống có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Quốc, nhưng cũng được tìm thấy nhiều trong các nhà hàng ở Malaysia. (Ảnh: TCT, minh họa)
Trong y học Trung Quốc, thịt rắn được biết đến như một loại thực phẩm mang tính 'dương' hoặc thực phẩm mang lại nhiệt cho cơ thể.
Nó được biết đến với công dụng hỗ trợ chữa các bệnh như viêm khớp, được cho là tốt cho tuần hoàn máu và da, tăng cường sức đề kháng.
Mặc dù rất ngon theo đánh giá của nhiều người, súp rắn vẫn được xem là món ăn kinh dị bởi nó được chế biến bằng cách sử dụng thịt của loài rắn, đa số là rắn nước.
Quá trình chế biến súp rắn khá phức tạp và tốn thời gian. Trước hết, rắn được giết và loại bỏ da, sau đó được làm sạch và thái thành từng miếng nhỏ.
Thịt rắn được hòa quyện với các gia vị như hành tây, tỏi, gừng và các loại gia vị khác.
Nước dùng từ xương và củ hành cũng được sử dụng để tạo thành một nồi súp/canh thơm ngon.
Có hương vị đặc trưng, thường được miêu tả là ngọt, đậm đà, thêm một chút cay nồng, món súp rắn Malaysia thực sự rất cuốn hút.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc sử dụng thịt rắn và thưởng thức món súp rắn không phổ biến trong ẩm thực hàng ngày của người dân Malaysia.
Thường phải đến các nhà hàng, nơi có đầu bếp chuyên môn cao, mới được thưởng thức món ăn được xem như đặc sản này.
Món súp rắn ở Malaysia thường được chế biến với các thành phần như thịt rắn, gia vị, các loại rau, thường có thêm các loại nấm và củ quả.
Link báo gốc:
Copy link
https://kienthuc.net.vn/an-ngon/rung-minh-mon-sup-ran-khong-danh-cho-nguoi-yeu-tim-1871360.html
Quay lại
Góp ý bài viết
![]()
-
1Mê mẩn nhà cấp 4 đẹp như resort của cô giáo trẻ
-
2Giá vàng hôm nay 27/04: Rơi thẳng đứng?
-
3'Bánh yêu nước' ngập chợ mạng, chủ tiệm chốt nghìn đơn mỗi ngày
-
4BV Lâm Đồng II kết luận vụ hai mẹ con sản phụ tử vong
-
5Nhan sắc thương nhớ nữ quân nhân 'khối Hoa hậu' diễu binh 30/4
-
6Trẻ ăn 'xiên bẩn' vỉa hè, nguy hại thế nào?
-
7Cứu sống người đàn ông ở TP HCM nhiễm vi khuẩn 'ăn thịt người'
-
8Bonsai mini bay lơ lửng giữa không trung đẹp mê mẩn
-
9Làng chài Sơn Hải – Vẻ đẹp hoang sơ giữa biển và núi
-
10Ăn nấm lạ, 7 người ở Phú Quốc bị ngộ độc
-
11Giới trẻ Hà Nội xếp hàng săn tượng gốm 'Cô bé Việt Nam'
-
12Loại rau củ nào 'ngậm' ít thuốc trừ sâu?
-
13'Lịm tim' với bộ ảnh 'em bé Hà Nội' cực đáng yêu
-
14Khám phá 'đôi mắt biếc' mê hoặc của Ninh Thuận
-
15Nóng nhất lúc này: Quỳnh Alee lên video chứng minh nhan sắc 'hàng real'
-
16Tiktoker Ngân Hà diện bikini da beo cực chiến, khoe dáng không tì vết
-
17Giá xăng hôm nay 27/4: Tăng bật dữ dội?
-
18Nữ giảng viên giống hệt Lưu Diệc Phi gây bão khắp cõi mạng
-
19Mối nguy tiềm ẩn từ cà phê pha tạp chất
-
20Quả dại xưa rụng đầy gốc nay dân phố 'tranh nhau' mua
- Mỹ nhân diện áo ngực táo bạo, khoe sắc vóc bên bàn DJ
- Tử vi 12 cung hoàng đạo 30/4/2025: Sư Tử tài lộc tốt
- Thị trấn 'dát' 72.000 tấn kim cương nhưng không ai khai thác
- Ông chủ Tập đoàn Phúc Sơn và nhiều cựu Bí thư, Chủ tịch tỉnh bị truy tố
- Bí thư, Chủ tịch Quảng Nam cùng dự thưởng 'nóng' 300 triệu cho anh em sinh đôi
- Công an TP HCM đồng loạt khám xét 6 địa điểm, bắt giữ 31 người
- Hot girl FAPtv Thúy Kiều khoe dáng không tì vết bên biển
- Quỳnh Nga diện đồ tắm làm nổi bật vòng một đầy đặn, quyến rũ
- Biệt thự rực rỡ hoa hồng của ca sĩ Đan Trường hậu ly hôn
- Trẻ mầm non hào hứng 'khoác áo lính' mừng Đại lễ 30-4
- Triệu tập người đạp vào bụng điều dưỡng khi đang cấp cứu
- Một siêu thị ở Bắc Giang bán kim chi cải thảo hết hạn
- Cơ quan Điều tra VKSND Tối cao vào cuộc vụ nổ súng bắn người rồi tự sát
- DJ Mie diện váy 'lưới đánh cá' trễ nải khoe dáng gợi cảm
- Hot face sao Việt: Hoàng Thùy Linh diện váy biến tấu từ khăn rằn
- Những vật dụng cần mang theo khi du lịch vùng núi
- Kim Soo-hyun đối mặt các vụ kiện đòi bồi thường 'khủng'
- Vụ xe 45 chỗ tông xe con: Người vợ đã tử vong
- Hơn 4 km đường ven kênh Tham Lương chính thức thông xe kỹ thuật
- Dự án cầu đi bộ qua sông Sài Gòn thực hiện mũi khoan cọc đầu tiên
- Long An bắt giữ 2 đối tượng liên quan vụ giết người ở Tây Ninh
- Chuyện lạ: Đồ án làm 5 năm chưa xong vẫn được thanh toán khống
- Truy tìm nghi phạm Trần Văn Luyện sát hại người phụ nữ
- Cựu Thứ trưởng Bộ Công Thương lĩnh 6 năm tù
- Công an TPHCM khám phá nhanh vụ làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan, tổ chức quy mô lớn
- Nhận hối lộ hơn 50 tỉ đồng từ Hậu 'pháo', cựu bí thư Vĩnh Phúc Hoàng Thị Thúy Lan bị truy tố
- Sao Việt rộn ràng chia sẻ ảnh nhân dịp Kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam
- Người thắng kiện vụ đòi 2 tỉ đồng tiền trúng số nhận tin cực vui dịp lễ 30-4
- 'Góc khuất' vụ nổ súng bắn người rồi tự sát ở Vĩnh Long
- Jennie (BLACKPINK) tạo tiền lệ mới khi ra mắt album
- Hàng ngàn giáo viên ở Đắk Lắk bị thu hồi tiền phụ cấp ưu đãi
- Đề nghị không chuyển đại học trọng điểm, đa ngành về Bộ GDĐT
- Xoài Non khoe ảnh tình tứ bên Gil Lê khi du lịch Thái Lan
- Truy xét nhóm thanh thiếu niên cố ý gây thương tích
- Những điểm tựa yêu thương (*): Nơi con chữ nở hoa, hy vọng được thắp sáng
- Mạng vệ tinh 'cạnh tranh Starlink' giúp quân đội Nga thay đổi cách liên lạc
- Hot girl Salim cùng hội bạn thân đăng ảnh mừng Đại lễ 30/4
- Bạn trai của Jennifer Garner đưa ra tối hậu thư
- Bắt giữ hai tàu cá đánh bắt thủy sản trái phép ở Quảng Trị
- Truy tìm nhóm 'trẻ trâu' chém người ở Vĩnh Phúc
- Carlo Ancelotti đạt thỏa thuận dẫn dắt tuyển Brazil
- Gái xinh Lê Huyền Diệu khoe dáng bên bàn bi-a cực chất
- Long An: Đức Hòa Đức Minh trúng gói thầu hệ thống thoát nước hơn 4,8 tỷ
- Bạn gái hậu vệ tuyển Việt Nam diện bikini đốt mắt người nhìn
- Thăm hỏi, động viên Đại úy Công an bị đâm trọng thương khi vây bắt kẻ trộm
- Những khúc tráng ca từ sức mạnh tập thể
- Giải mã cơn sốt 2 tỉ view của ca khúc Viết tiếp câu chuyện hòa bình
- Tận mục chó robot AI bảo vệ di tích ngàn năm tuổi
- Đang truy tìm nghi phạm giết người phụ nữ 33 tuổi ở Vĩnh Phúc
- Gái xinh Ê Đê H'Duyên Bkrông diện bikini khoe body 'điểm 10'
