Độc đáo phiên chợ rau - hoa Đà Lạt

Phiên chợ rau - hoa Đà Lạt quy tụ 120 gian hàng rau - hoa, du lịch nông nghiệp, các sản phẩm OCOP đặc trưng, thế mạnh của địa phương.

06/12/2024 14:19

Độc đáo phiên chợ rau - hoa Đà Lạt

Ngày 6-12, UBND TP Đà Lạt (Lâm Đồng) đã tổ chức khai mạc “Phiên chợ rau - hoa Đà Lạt kết tinh kỳ diệu từ đất lành” năm 2024.

Phiên chợ rau - hoa là một trong 10 chương trình chính của Festival hoa Đà Lạt lần thứ X-2024, có sự tham gia của 70 tổ chức, cá nhân với 120 gian hàng rau, hoa, du lịch nông nghiệp.

Đây là các sản phẩm OCOP đặc trưng, thế mạnh của TP Đà Lạt, TP Bảo Lộc và các huyện trong tỉnh Lâm Đồng. Phát biểu tại buổi khai mạc, ông Nguyễn Văn Sơn – Phó Chủ tịch UBND TP Đà Lạt, nhấn mạnh đây là dịp để nhân dân và du khách thưởng thức các món ăn được chế biến công phu từ các loại rau chất lượng cao của địa phương.

Hồng treo gió là một trong những đặc sản Đà Lạt được cả nước yêu thích. Khi tham gia phiên chợ, du khách và người dân thưởng thức nghệ thuật cắm hoa và có cơ hội tham gia cắm hoa với nguyên liệu, phụ kiện hoàn toàn miễn phí; thưởng thức các chương trình ca múa nhạc đặc sắc và các món đặc sản được sản xuất từ nguồn nguyên liệu đặc trưng của TP Đà Lạt.

Loại rau cải có tên khá lạ là 'hoa hồng sa mạc'. Đây là loại rau có thể ăn sống hoặc chế biến nhiều món xào, nấu khác.

Đặc biệt, tại phiên chợ có phục vụ miễn phí các buổi buffet rau, các món ăn được chế biến công phu từ các nguyên liệu rau đặc trưng của địa phương.

Phiên chợ cũng là nơi để người dân và du khách có thể tìm hiểu nhiều hơn về các sản phẩm nông nghiệp, mua sắm cũng như cảm nhận sâu sắc về các sản phẩm chất lượng cao của tỉnh Lâm Đồng. Chương trình phiên chợ rau - hoa kéo dài từ nay đến ngày 15-12-2024.

Theo Trường Nguyên/Người Lao Động (www.nld.com.vn)