Trải nghiệm hái nấm rừng mùa mưa chill hết nấc ở Đà Lạt

Mùa mưa Đà Lạt không chỉ có sương và cà phê nóng, mà còn là dịp lý tưởng để trải nghiệm hái nấm rừng, thư giãn giữa thiên nhiên và khám phá ẩm thực.

14/06/2025 10:00

Khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu phủ kín phố núi, Đà Lạt như được khoác lên lớp áo mới ẩm ướt, thơm mùi đất rừng và dịu mát lạ thường. Đây chính là thời điểm lý tưởng để rủ nhau thực hiện một hành trình thú vị hái nấm rừng giữa đại ngàn, một trải nghiệm không chỉ mới mẻ mà còn cực chill giữa thiên nhiên hùng vĩ. Ảnh Internet

Với khí hậu đặc trưng mát mẻ quanh năm, độ ẩm cao vào mùa mưa (kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10), Đà Lạt trở thành 'thiên đường' cho các loài nấm rừng sinh sôi. Ảnh Đỗ Phan Anh

Trong rừng thông, ven suối hay các thảm mục dày lá, bạn có thể bắt gặp hàng chục loại nấm dại: nấm mối, nấm tràm, nấm mỡ rừng, nấm hương dại... với đủ màu sắc và hương thơm đặc trưng. Tuy nhiên, không phải loại nào cũng ăn được nên việc tham gia tour cùng hướng dẫn viên bản địa là điều kiện bắt buộc để đảm bảo an toàn. Ảnh Thu Huyen Nguyen

Tham gia một chuyến tour hái nấm mùa mưa, du khách không chỉ được tận tay thu hoạch những cây nấm mọc lên sau mưa, mà còn được trải nghiệm cảm giác đi bộ trong rừng, ngửi mùi cỏ cây và đất ẩm, nghe tiếng mưa rơi lộp độp trên tán thông. Đặc biệt, dưới sự hướng dẫn của người địa phương, bạn còn học cách phân biệt nấm ăn được và nấm độc, hiểu hơn về hệ sinh thái rừng Đà Lạt. Ảnh Thu Huyen Nguyen

Sau khi hái nấm, du khách được thưởng thức món ăn dân dã chế biến từ nấm tươi ngay tại chỗ như: nấm nướng lá chuối, lẩu nấm rừng, nấm xào rau rừng... Trong không gian se lạnh, ngồi quanh bếp củi cùng nhau nhâm nhi những món ngon dân dã, đó là khoảnh khắc khó quên trong lòng mỗi người. Ảnh Đỗ Phan Anh

Dima Tour cũng thiết kế chương trình Hà Nội – Nha Trang – Đà Lạt 5 ngày 4 đêm, giá từ 5.695.000 đồng/người, có hoạt động hái nấm, picnic rừng và các trải nghiệm sinh thái độc đáo. Ảnh Thu Huyen Nguyen

Ngoài ra, nhiều homestay rừng sâu như Củi Homestay, Zen Valley, Mây Lang Thang cũng tổ chức các chuyến trekking hái nấm và picnic theo nhóm nhỏ. Giá tour thường dao động từ 500.000 – 700.000 đồng/người/ngày cho chương trình nửa ngày hoặc 1 ngày hái nấm tại rừng thông và nấu ăn ngoài trời. Chi phí đã bao gồm hướng dẫn viên, dụng cụ hái nấm, ăn trưa picnic và bảo hiểm du lịch.Ảnh Đỗ Phan Anh

Trước khi tham gia tour hái nấm rừng ở Đà Lạt, du khách cần chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo an toàn và có trải nghiệm trọn vẹn. Nên mang theo giày đi rừng chống trơn trượt, áo mưa nhẹ, nón rộng vành, kem chống muỗi và gậy trekking nếu cần thiết. Khi thu hoạch, hãy sử dụng túi vải hoặc giỏ tre thay vì túi nilon để góp phần bảo vệ môi trường rừng. Đặc biệt, tuyệt đối không tự ý hái hoặc ăn thử các loại nấm lạ chưa được hướng dẫn viên xác nhận, để tránh nguy cơ ngộ độc. Ảnh Đỗ Phan Anh

Đà Lạt mùa mưa không chỉ có cà phê, sương mù và những cánh đồng hoa. Giữa không gian rừng núi nguyên sơ và trong lành ấy, trải nghiệm hái nấm trở thành một hành trình khám phá chậm rãi, thú vị và tràn đầy cảm xúc.Ảnh Phuong Dung

Với mức giá hợp lý, tổ chức chuyên nghiệp và nhiều hoạt động đi kèm, tour hái nấm rừng Đà Lạt chắc chắn là lựa chọn đáng thử cho bất kỳ ai yêu thiên nhiên, mê ẩm thực và thích sống chậm giữa nhịp sống vội vã thường nhật. Ảnh Đỗ Hải Anh

Theo Vân Giang/Tri thức & Cuộc sống