Dừa, bưởi dát vàng chinh phục thị trường Tết

Thay vì dùng sơn nhũ vàng những trái dừa, bưởi được dát tỉ mỉ từng lá vàng đang trở thành mặt hàng chưng Tết độc đáo ở Cần Thơ.

14/01/2023 22:29

Dừa, bưởi dát vàng lá công nghiệp bắt mắt được khách hàng ưa chuộng dịp Tết.

Dừa, bưởi là những loại trái cây được nhiều người ưa chuộng chưng Tết với mong muốn sẽ mang đến tài lộc, may mắn trong những ngày đầu năm mới.

Năm nay những loại trái cây này được khoác lên mình chiếc áo mới, không chỉ sang trọng mà còn thêm phần rực rỡ. Đây là sản phẩm độc đáo mà chị Lê Thị Ngọc Phước (39 tuổi) ngụ Quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ kỳ công sáng tạo trong dịp Tết này.

Một lần tình cờ thấy người quen đang dát vàng công nghiệp lên một số đồ trang trí, chị Phước tìm tòi, học hỏi để thực hiện lên dừa, bưởi. Chị bật mí: 'Mọi năm thấy tết mọi người chọn loại sơn vàng, mình muốn tạo nên sản phẩm mới, thấy người ta làm nhà dát vàng bàn ghế thấy đẹp mình mua về thử trên trái. Mình lựa quả bưởi và dừa để làm vì chúng có vỏ dày, ổn định nên phù hợp dát vàng'.

Dừa, bưởi được chọn phải tròn đều, da căng bóng.

Việc dát vàng là không mới, nhưng hiện ở TP Cần Thơ, chị là người duy nhất 'dát vàng' trên trái cây để bán vào dịp tết này.

Những quả dừa bưởi được chọn phải còn cuống, da bóng, hình dáng đồng đều. Đặc biệt, quả hơi già chút chứ đừng non, nếu quả non để lâu vỏ của những trái dừa, bưởi cũng có thể bị mất nước nên sẽ có thay đổi hình dạng.

Loại vàng mà 8X này chọn chính là vàng lá công nghiệp, được thị trường ưa chuộng được dùng trong trang trí nội thất và đồ thủ công mỹ nghệ.

Chị Phước vừa tạo hình cho quả bưởi vừa nói: 'Bưởi, dừa mình mua về sẽ vệ sinh thật sạch, sau đó sẽ quét keo đợi khoảng 15-20 phút cho keo khô. Sau đó mình dùng lá vàng phủ lên rồi mình lấy cọ, dùng cọ phủi nhẹ cho vàng thừa rớt xuống, dùng cọ mịn quét lại cho bóng. Khâu mình để lên phải rất nhẹ tay không bị rách lá không đẹp'.

Vàng lá công nghiệp rất mỏng, chỉ cần bề mặt được phủ keo sẽ kết dính hết, kể cả ở cuống, nhánh của trái dừa, bưởi.

Do lá vàng công nghiệp rất mỏng, chỉ cần bề mặt được phủ keo, chúng sẽ kết dính hết, kể cả ở cuống, nhánh của trái dừa, bưởi nên sản phẩm là ra vô cùng bắt mắt.

Để hoàn thiện một sản phẩm cần từ 50-55 lá vàng công nghiệp kích thước 9x9cm. Do lá vàng cực kỳ mỏng đòi hỏi người làm phải thật khéo léo và tỉ mẩn. Chỉ cần bề mặt được phủ keo, chúng sẽ kết dính hết, kể cả ở cuống, nhánh của trái dừa, bưởi.

Để hoàn thiện một sản phẩm, chị mất hơn một giờ. Trừ chi phí, chị này thu lãi khoảng 100.000 đồng/cặp.

Đang hoàn thiện 30 cặp bưởi và dừa để kịp giao cho khách trước ngày 25 tháng Chạp, chị Phước phấn khởi: 'Lần đầu tiên mình làm cũng chưa có biết thị trường như thế nào, phần vì quá mới nên dự kiến mình thử nghiệm tầm 100 cặp. Hiện khách đặt đã 30 cặp, nếu những ngày cận Tết khách đặt bao nhiêu mình làm tới tới bấy nhiêu mình có dự trù sẵn nên cũng dễ'.

Không chỉ bắt mắt bởi mẫu mã đa dạng, sang trọng mà dừa, bưởi dát vàng đang được nhiều khách hàng ưa chuộng và đã đặt trước 30 cặp, dẫu 25 tháng Chạp tới mới chính thức xuất hiện tại chợ Tết ở Cần Thơ.

Bưởi dát vàng có giá khoảng 300-370 ngàn đồng/cặp.

Dẫu lắm kỳ công nhưng dừa dát vàng chỉ 250-300 ngàn đồng/cặp, bưởi dát vàng có giá nhỉnh hơn đôi chút 300-370 ngàn đồng đối với 1 cặp. Giá thành sản phẩm không quá cao, vì thế khách mua rất đa dạng và đặt hàng từ rất sớm. Hứa hẹn đây sẽ là một lựa chọn mới trong dịp Tết Nguyên Đán năm 2023.

>> Xem thêm: Người dân TP HCM chi tiền triệu thả cá chép tiễn ông Công, ông Táo

>> Xem thêm: Những hành khách đặc biệt trên chuyến xe 0 đồng