Sự thật lòng se điếu giá rẻ “đổ bộ” chợ mạng Loại bánh xưa chống đói thành đặc sản dân phố tranh nhau mua Toàn cảnh biệt phủ 100 tỷ ở Đồng Nai của Hoàng Mập

Lòng se điếu được bán nhiều trên chợ mạng với giá rẻ chỉ vài chục nghìn đồng/kg thực chất là hàng đông lạnh. Từ loại bánh chống đói của nhà nghèo, đến nay bánh sắn được biến tấu trở thành đặc sản chị em thành phố ưa thích. Biệt phủ của Hoàng Mập ở Đồng Nai rộng hơn 1.600m2, mang phong cách nhà cổ ở Nam Định có tuổi đời 100 năm.

07/05/2025 14:55

Gần đây, mạng xã hội lan truyền video về một bộ lòng se điếu (hay còn gọi phèo hai da) dài 40m, nặng 5,8kg tại một quán ăn. Đoạn video gây tranh cãi khi nhiều người nghi ngờ về tính xác thực, một số người cho rằng thực chất chỉ là lòng heo bình thường được tiểu thương tạo hình.

Theo PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội), lòng se điếu là đoạn ruột non có cấu trúc đặc biệt, thường xuất hiện ở những con heo cấn (con heo đực nuôi để làm giống) hoặc những con heo nhỏ được nuôi kỹ lưỡng. Mỗi con heo chỉ có một đoạn ruột non là lòng se điếu, thường nằm ở đoạn đầu của ruột non, gần dạ dày, chứ không phải tất cả ruột heo dài hàng chục mét.

Lòng se điếu vốn rất hiếm nên giá có thể lên tới tiền triệu. Ảnh: Facebook

Do rất hiếm nên giá 1 kg lòng se điếu trên thị trường có thể dao động từ 1,5 đến 2,5 triệu đồng/kg, thậm chí có nơi lên đến 4 triệu đồng/kg.

Nhưng thời gian qua, trên một số hội nhóm chuyên kinh doanh mặt hàng đông lạnh số lượng lớn trên mạng xã hội, lòng se điếu có mức giá khá rẻ, dao động từ 60.000-110.000 đồng/kg, thậm chí có đầu mối còn bán giá 25.000-40.000 đồng/kg. Một số đầu mối bán buôn 150.000 đồng đến 250.000 đồng một thùng 10kg.

Tuy nhiên, lòng se điếu giá rẻ này chủ yếu được bán dưới dạng đông lạnh, đóng gói theo thùng với trọng lượng khoảng 10kg.

Theo thông tin trên Báo Vietnamnet, giống như nhiều loại phụ phẩm heo khác, lòng se điếu thường được đóng thùng 10 kg, đa phần là hàng nhập từ Trung Quốc. Đáng chú ý, dân buôn cho biết có thể cung cấp từ vài chục cân, thậm chí lên đến vài tạ hoặc hàng tấn.

Lòng se điếu đông lạnh bán nhiều trên chợ mạng với giá rẻ. Ảnh: chụp màn hình

Trước đó ngày 6/5, trao đổi với Báo Người Lao Động, bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP HCM, cho hay đã triển khai lực lượng thanh tra kiểm tra mặt hàng 'lòng se điếu' sau những phản ánh của báo chí.

Một nguồn tin cho biết nội dung kiểm tra sẽ tập trung vào nguồn gốc sản phẩm và điều kiện về an toàn thực phẩm (con người, cơ sở vật chất...).

Theo Hoàng Minh (tổng hợp)/Tri thức & Cuộc sống

Link báo gốc:

Copy link

https://kienthuc.net.vn/kinh-doanh/su-that-long-se-dieu-gia-re-do-bo-cho-mang-2102886.html

Quay lại

Tin cùng chuyên mục

Đọc nhiều

Liên kết hữu ích

TÌNH TRẠNG: ĐÃ LY HÔN

Sự thật lòng se điếu giá rẻ “đổ bộ” chợ mạng Loại bánh xưa chống đói thành đặc sản dân phố tranh nhau mua Toàn cảnh biệt phủ 100 tỷ ở Đồng Nai của Hoàng Mập

Có nên mua quạt tích điện kẹp bàn mini giá 75.000 đồng? Đèn led selfie cầm tay giá 15.000 đồng… chưa dùng đã hỏng Có nên mua hộp cơm cắm điện đa năng giá 169.000 đồng?

Hà Nội chỉ đạo xử lý vụ “xẻ thịt” bãi giữa sông Hồng 3 chủ tịch xã ở Hà Nội bị tạm dừng điều hành công tác chung Hải Dương: 3 hộ dân lấn chiếm mỏ núi Lim phải tháo dỡ nhà

Cung văn hóa thiếu nhi 'đẹp như mơ' sắp hoạt động

Giá xăng dầu đồng loạt tăng Giá xăng hôm nay 14/5: Bất ngờ đảo chiều? Giá xăng hôm nay 12/5: Tăng giảm trái chiều?

Khối tài sản kếch xù của 'ông hoàng Kpop' sắp đến Việt Nam

Nữ coser diện váy ngủ khoe dáng trên sofa, fan khó rời mắt

Thân thế 'em gái bán lê' Hà Giang khiến nhiều người bất ngờ

Tiktoker 'Thảo da ua' khoe ảnh cưới phong cách thập niên 90s

Nữ streamer lai Việt - Trung chăm chỉ khoe lưng trần nuột nà

Chị gái game thủ LMHT khoe nhan sắc chuẩn sao giải trí

Sửng sốt con chim màu trắng hơn 10 tỷ gây xôn xao 5 loài chim đắt nhất hành tinh được nuôi làm thú cưng 5 loài chim cảnh đắt nhất thế giới, nhìn là mê

Câu chuyện phía sau màn trình diễn Jetski bắn pháo hoa 83% căn hộ Park Residence tại Sun Group Nam Hà Nội chốt giao dịch ngay trong ngày mở bán Sun Group chính thức công bố siêu đô thị Sun Mega City quy mô

EVNHANOI đẩy mạnh số hóa, nâng trải nghiệm người dùng điện

Chính thức vận hành bến du thuyền Vinhomes Royal Island Khi “bàn tay Midas” của Vingroup chạm đến Tây Bắc TP.HCM Khi “bàn tay Midas” của Vingroup chạm đến Tây Bắc TP HCM

Xoài Úc rớt giá thê thảm, rụng la liệt khắp vườn

'Phú bà' Tâm Tít diện bikini cắt xẻ táo bạo, body siêu thực

'Hot girl ảnh thẻ' diện áo hai dây, khoe body mướt mắt

Giới trẻ 'lọt hố' trend chụp ảnh bóng đen con mèo

Hot girl Tăng Mỹ Hàn khoe giao diện nàng Mickey đáng yêu

Đầu tư vàng lãi to, đại gia chia thưởng 32 tỷ cho nhân viên Đại gia xăng dầu Giang Nam xin trả lại đất do giá thuê cao Kết đắng của đại gia “đốt tiền” bao nuôi mỹ nhân