Vua đầu bếp Minh Nhật, Tiin Club nấu bữa ăn tất niên đầm ấm cho bệnh nhân chạy thận

Bữa cơm ngày cuối năm với những món ăn ngon, trong không khí ấm cúng khiến ai cũng thấy cảm động trong những ngày Tết đến, xuân về.

14/02/2015 15:35

Sau khi bài viết về hoàn cảnh của những bệnh nhân xóm chạy thận được Tiin.vn đăng tải, rất nhiều độc giả hảo tâm trên mọi miền đất nước đã ủng hộ, giúp đỡ những phần quà thiết thực cho bệnh nhân nghèo đón Tết.

Trong cuộc trò chuyện với những bệnh nhân, nhiều người chia sẻ với chúng tôi họ chưa từng bao giờ được ăn một bữa cơm tất niên ngon và đông đủ các thành viên của xóm. “Mỗi người một việc, người đi chạy thận, người đi mưu sinh tới tận ngày cuối cùng của năm nên chúng tôi chẳng bao giờ có bữa ăn tất niên cả. Sau Tết, ai về nhà có món gì ngon thì mang lên, mỗi người góp 1 ít để ăn Tết chung với nhau. Còn những người ở lại chạy thận qua Tết thì chỉ còn biết lặng lẽ ngồi trong phòng trọ, chờ tới lúc hết Tết thôi”, chị Trần Phương Nhung – bệnh nhân chạy thận cho hay.

Hiểu được nỗi lòng của những người bệnh và mong muốn có được một bữa ăn cuối năm đầm ấm, quây quần, Tiin Club đã cùng Vua đầu bếp Việt 2014 Hoàng Minh Nhật nấu một bữa ăn.

Ngay từ sáng sớm ngày 13/2, các tình nguyện viên trẻ đã tới phụ giúp, cùng Vua đầu bếp chuẩn bị những món ăn mang tới xóm trọ cho các bệnh nhân. Bữa ăn gồm những món truyền thống trong ngày Tết của các gia đình được hoàn thiện không lâu sau đó.

Tiin Club Vua đầu bếp nấu bữa ăn tất niên đầm ấm cho bệnh nhân chạy thận

Những món ăn được hoàn thành.

Chia sẻ về bữa cơm đặc biệt này, Minh Nhật cho hay: “Thật sự thì với Minh Nhật, đây là một bữa ăn tất niên vô cùng đáng nhớ. Trước đây, Minh Nhật thường nấu bữa cơm cho gia đình mình trong những ngày Tết đến, bây giờ Minh Nhật mới có cơ hội được nấu ăn cho các bác bệnh nhân nghèo. Trong gia đình mình, ông nội cũng mắc bệnh suy thận nhẹ, mình cũng hiểu rõ chế độ ăn của những người bệnh nên trong quá trình nấu nướng mình rất chú ý tới việc nêm gia vị, chế biến…”.

Sau khi các món ăn hoàn thành, các tình nguyện viên trẻ giúp Minh Nhật chuyển đồ ăn tới xóm trọ ở ngõ 4 Phương Mai (Hà Nội). Rất nhiều bệnh nhân vừa mới kết thúc một ngày đi làm vất vả về tới phòng trọ, đang chuẩn bị dọn dẹp, nấu bữa ăn chiều. Vài bệnh nhân khác lại mới đi chạy thận về, nằm trên giường với vẻ mặt mệt mỏi.

Bữa cơm tất niên được dọn ra trong sự bất ngờ của rất nhiều bệnh nhân. Trước đây, có một vài lần những nhóm tình nguyện tới tặng quà, bánh hoặc quần áo cho các cô, các bác, nhưng đây là lần đầu tiên họ được ăn một bữa cơm tất niên với những người xa lạ.

Bữa ăn tất niên đầm ấm.

Chia sẻ về cảm xúc của mình, bác Liên – một bệnh nhân của xóm xúc động: “Đây có lẽ là bữa cơm tất niên vui nhất trong khoảng thời gian chục năm qua tôi ở đây. Những năm chúng tôi cùng nhau ở lại qua Tết, cũng có bữa ăn chung, nhưng chẳng bao giờ có đông đủ các thành viên của xóm và hơn nữa chưa từng có những người lạ tới ăn chung với chúng tôi. Tôi cảm thấy vui vì không chỉ được ăn một bữa cơm ngon, mà hơn nữa còn được trò chuyện, được hát hò rất vui vẻ”.

Sau bữa cơm tất niên, những tiết mục “cây nhà lá vườn” do chính các bệnh nhân của xóm và các tình nguyện viên đã vang lên. Bác Tặng – người được cả xóm đặt cho biệt danh là người sợ rét cũng hào hứng hát và “múa theo cách của mình” bài hát Bên trái, bên phải mà bác biết. Những bệnh nhân và các tình nguyện viên ngồi dưới đều vỗ tay, hò reo theo tiếng hát.

Xóm trọ nhỏ lại rộn rã tiếng hát ca, tiếng vỗ tay và những lời chuyện trò đầm ấm. Có lẽ, với những người kém may mắn, đây là bữa tất niên vui nhất trong suốt chục năm chạy thận ở đây.

Các tình nguyện viên ra về khá muộn sau khi bữa ăn kết thúc. Trong lòng, chúng tôi thầm cầu mong năm nay và nhiều năm sau nữa, các cô, các bác của xóm sẽ luôn giữ mãi sự vui vẻ này, tinh thần lạc quan và cả nghị lực trong cuộc sống phía trước.