Địa chỉ đào tạo bartender cho các bạn trẻ đam mê nghề

Để có thể trở thành một bartender thạo nghề, ngoài sự nỗ lực, kiên trì tập luyện của bản thân, các bạn trẻ cũng cần chọn cho mình một khóa học phù hợp.

14/04/2015 18:46

LTS: Nhằm mang đến cho các độc giả tất cả những thông tin cần thiết, ý nghĩa và hấp dẫn về các ngành nghề đang hot hiện tại, chúng tôi giới thiệu đến bạn đọc chuyên đề mới với tên gọi "Hồ sơ nghề". Mở đầu cho chuyên đề này chính là nghề bartender, một trong những nghề đang được nhiều bạn trẻ quan tâm.

>> Xem toàn bộ thông tin về nghề bartender tại đây

Dưới đây là những địa chỉ đào tạo bartender uy tín trong cả nước mà các bạn có thể tham khảo.

Bartender là nghề đang rất thu hút các bạn trẻ. Bên cạnh đó, cùng với sự nở rộ của ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn, quầy bar… nhu cầu tuyển dụng pha chế cũng dần trở nên mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Nắm bắt được nhu cầu trên, nhiều trung tâm đào tạo ẩm thực trên cả nước cũng đã cho ra đời các lớp đào tạo bartender chuyên nghiệp ngắn hạn, sát thực tiễn như: pha chế mocktail, cocktail, trà, cà phê hay các kỹ năng biễu diễn pha chế (showmanship) dành cho các bạn trẻ muốn theo đuổi ngành học này.

Miền Bắc

Trung tâm giải pháp đồ uống quốc tế Interbeso

Ra đời từ năm 2008, Interbeso Hà Nội hiện là một trong những trung tâm đào tạo nghề pha chế đồ uống chuyên nghiệp và uy tín nhất miền Bắc, với hơn 30 khóa học pha chế khác nhau bao gồm các khóa pha chế, biểu diễn, pha chế tổng hợp, chuyên cà phê máy, cà phê đá xay hoặc chuyên làm kem tươi từ cơ bản đến cao cấp.

Địa chỉ đào tạo bartender cho các bạn trẻ đam mê nghề

Nghề pha chế đang rất hấp dẫn các bạn trẻ Việt.

My Lifestyle

Nhắc đến trung tâm đào tạo bartender ở Hà Nội không thể bỏ qua MyLifestyle. Với thời lượng khoảng 20 buổi học, cùng phương thức đào tạo hiện đại, thực hành trực tiếp với những kĩ thuật pha chế và biểu diễn chuyên nghiệp… Sau khóa học, học viên sẽ được trung tâm gửi đi thực hành tại các quán bar, vũ trường 5 sao nổi tiếng Hà Nội để có thể trau dồi thêm những hiểu biết về từng loại rượu, công thức pha chế mới, kỹ năng giao tiếp tự tin, cũng như khả năng bắt chuyện với khách…

CLB Bar Shaker Club và T Class

Ngoài các trường dạy nghề nói trên, ở Hà Nội hiện cũng có 2 CLB đào tạo bartender uy tín do bartender trẻ Phạm Tiến Tiếp sáng lập. Nếu như Bar Shaker Club là Câu lạc bộ chuyên tổ chức sự kiện, cung cấp nhân lực cho các nhà hàng khách sạn và là nơi các bạn có thể giao lưu chia sẻ mọi điều về bartender thì T Class lại được các bạn trẻ yêu mến và tin tưởng bởi giáo trình thực tế kết hợp được phong cách giữa nhiều vùng miền, cũng như môi trường thực hành thực tế tại quầy bar của Tiến Tiếp...

Bartender lão làng Nguyễn Xuân Ra (thứ 5 từ trái sang) giao lưu cùng các bạn bartender trẻ tại T class.

Miền Nam

TP.HCM có khá nhiều trung tâm đào tạo bartender chuyên nghiệ. Dưới đây là một vài địa chỉ uy tín, có thâm niên, thường được các bạn trẻ Sài Gòn lựa chọn.

Trường hướng nghiệp Á - Âu

Ngành đào tạo bartender ở hướng nghiệp Á-Âu được phân chia đào tạo theo nhiều cấp bậc và loại hình khác nhau để các học viên có thể đi chuyên sâu và nâng cao trình độ như: bartender, barista, nhà hàng – cà phê, flair bartending…

Thêm nữa, đội ngũ đào tạo là những chuyên viên pha chế hàng đầu Việt Nam với nhiều kinh nghiệm và giải thưởng lớn cũng là một trong những điểm cộng của trường.

Bartender Nguyễn Đình Song dạy pha chế tại trường hướng nghiệp Á - Âu.

Trường Trung Cấp Du Lịch & Khách Sạn Saigontourist

Trường Trung cấp Du Lịch & Khách Sạn Saigontourist là một trong những ngôi trường đào tạo du lịch-dịch vụ lâu đời và uy tín nhất Sài Gòn. Vì thế, dễ hiểu khi trường luôn thu hút đông đảo các bạn học viên đăng ký tham gia các khóa học.

Với giáo trình thiết thực về các loại thức uống thông dụng, thuật ngữ tiếng anh chuyên ngành pha chế thức uống và kỹ năng nghiệp vụ pha chế thức uống… kết thúc khóa học các học viên sẽ có được những kiến thức căn bản về các loại thức uống, pha chế trên 50 loại cocktail phổ biến và có thể làm việc tại quầy bar, nhà hàng.

Trường cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn

Cao đẳng nghề Du Lịch Sài Gòn với thâm niên trên 20 năm, cùng đội ngũ giáo viên chuyên môn giỏi, giáo trình thiết thực… thực sự là một trung tâm uy tín được nhiều bạn trẻ cũng như các nhà tuyển dụng tại thành phố HCM lựa chọn.

Ngoài những lớp chính quy, trường còn đầu tư mạnh các khóa ngắn hạn dành cho các bạn trẻ đam mê pha chế. Đến với khóa học bartender tại trường, bạn sẽ được xây dựng nền tảng ban đầu vững chắc trên con đường chinh phục giấc mơ của riêng mình để biến nó trở thành một món nghề có thể giúp gia tăng thu nhập.

Những món coktail vừa ngon vừa đẹp mắt qua bàn tay các bartender

Trường Trung cấp nghề Du Lịch Khôi Việt

Trường Trung cấp nghề Du Lịch Khôi Việt là một trong những trung tâm nhận được nhiều sự tin tưởng của các thế hệ học viên nhờ giáo trình đào tạo thực tế, cũng như các khóa thực tập ngoại khóa hữu ích. Riêng đối với nghề bartender, trường cũng đã đào tạo ra những học viên có trình độ giỏi, tham gia các cuộc thi trong và ngoài nước. Không những thế, trường còn thường xuyên tổ chức các buổi giao lưu để các học viên được trao đổi về nghề bartender cùng các chuyên gia.

Tuy nhiên, nếu như bạn không đủ điều kiện hay kinh phí để tham gia các khóa đào tạo chuyên nghiệp bạn cũng đừng nản chí. Vì đôi khi tự học, rèn luyện từ những việc nhỏ nhất cũng giúp bạn trưởng thành lên rất nhiều khi theo đuổi nghề này. Điều quan trọng nhất không phải là bạn học ở trường nào, bạn học được bao lâu mà chính là bạn có làm được không, làm tốt như thế nào, và để có câu trả lời tốt nhất phụ thuộc vào sự kiên trì và nỗ lực hết mình của bạn.