Phát hiện 20 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc ở Hà Nội Tràn lan thực phẩm “handmade” online cuối năm... nguy cơ mất an toàn thực phẩm Sai lầm trong chế biến thực phẩm tăng nguy cơ ngộ độc

Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện khoảng 20 tấn hàng hoá không có hoá đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ là hàng đông lạnh. Được quảng cáo là hàng thủ công, không chất bảo quản, phụ gia... thực phẩm 'handmade' (tự làm) được nhiều người tiêu dùng lựa chọn trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, chất lượng của loại thực phẩm này có thực sự đảm bảo? Thực tế nhiều người đang mắc sai lầm trong xử lý và chuẩn bị thực phẩm, gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe, làm tăng nguy cơ ngộ độc.

22/04/2025 10:58

google_Tiin.vn
Theo Gia Đạt/Tri thức & Cuộc sống
Tin cùng chuyên mục
Đọc nhiều