Loại cá 'siêu thực phẩm', giúp chắc xương, tốt cho phụ nữ mang thai

Cá mòi - loài cá nhỏ bé quen thuộc được ví như 'siêu thực phẩm' giàu dinh dưỡng với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

17/03/2025 08:00

Cá mòi

Thống kê cho thấy, 100g cá mòi chứa 152 calo; 17,9g protein; 1,9g chất béo; 2255mg folate; 3,51mg vitamin D3; 2,205g axit béo omega 3; 38% canxi của RDI (khuyến cáo hàng ngày); 75% selenium của RDI; 200% vitamin B12 của RDI. Nhờ thành phần dinh dương phong phú, cá mòi có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cá mòi/ ảnh minh hoạ

Hỗ trợ xương chắc khỏe.

Cá mòi không chỉ là nguồn cung cấp canxi dồi dào, mà còn là một trong số ít thực phẩm tự nhiên chứa nhiều vitamin D. Sự kết hợp hoàn hảo này tạo nên một 'cặp đôi vàng' giúp bảo vệ và tăng cường sức khỏe xương khớp, đặc biệt quan trọng đối với những người lớn tuổi và phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh.

Tăng cường hệ miễn dịch

Cá mòi chứa selen giúp tăng cường hoạt động của các tế bào miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh và giảm nguy cơ mắc bệnh tự miễn. Trong khi đó, omega-3 có đặc tính chống viêm mạnh mẽ, giúp giảm viêm trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm như viêm khớp và viêm ruột.

Cải thiện sức khỏe mắt

Cá mòi, với hàm lượng DHA dồi dào, là một nguồn cung cấp tuyệt vời để đảm bảo đôi mắt của bạn luôn sáng khỏe. DHA là thành phần chính của màng tế bào võng mạc, đặc biệt là các tế bào cảm thụ ánh sáng, giúp duy trì cấu trúc và chức năng của võng mạc, đảm bảo khả năng tiếp nhận và xử lý hình ảnh một cách chính xác.

DHA giúp bảo vệ tế bào điểm vàng khỏi tổn thương do oxy hóa và các yếu tố gây hại khác, giảm nguy cơ mắc thoái hóa điểm vàng. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng việc bổ sung đầy đủ DHA có thể làm chậm quá trình tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng. DHA rất quan trọng cho sự phát triển thị lực của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Tốt cho phụ nữ mang thai

Omega-3, đặc biệt là DHA (docosahexaenoic acid), đóng vai trò thiết yếu trong quá trình hình thành và phát triển não bộ, hệ thần kinh và thị lực của thai nhi. Cá mòi, với hàm lượng Omega-3 dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho phụ nữ mang thai, tuy nhiên, cần lưu ý đến những khuyến cáo để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Cá mòi là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3, đặc biệt là EPA và DHA. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng omega-3 có thể cải thiện độ nhạy insulin bằng cách giảm viêm và cải thiện chức năng tế bào. Omega-3 giúp giảm lượng triglyceride trong máu, một yếu tố nguy cơ của bệnh tiểu đường tuýp 2.

Mặc dù có nhiều xương nhưng cá mòi vẫn được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt, hiện nay loài cá này còn đang trở thành một món ăn đặc sản và là nguồn nguyên liệu để chế biến ra nhiều món ăn thượng hạng.

Theo Bình Nguyên/Tri thức & Cuộc sống

Link báo gốc:

Copy link

https://kienthuc.net.vn/doi-song/loai-ca-sieu-thuc-pham-giup-chac-xuong-tot-cho-phu-nu-mang-thai-2087853.html

Quay lại

Tin cùng chuyên mục

Đọc nhiều

Liên kết hữu ích

TÌNH TRẠNG: ĐÃ LY HÔN

Loại cá 'siêu thực phẩm', giúp chắc xương, tốt cho phụ nữ mang thai

Cá mòi - loài cá nhỏ bé quen thuộc được ví như 'siêu thực phẩm' giàu dinh dưỡng với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Nóng: Xác định danh tính nạn nhân vụ tai nạn giao thông khiến 9 người tử vong tại Lào Cai

Tết dương lịch lên Mường Phăng ngắm hoa anh đào khoe sắc

Tuổi trẻ BĐBP Gia Lai xung kích, sáng tạo bảo vệ vững chắc biên giới

Lãnh đạo tỉnh Lào Cai thăm hỏi nạn nhân vụ tai nạn làm 9 người tử vong

Bảng xếp hạng 'Khách sạn tiêu biểu không thuốc lá' là động lực để phát triển bền vững

Đang xác minh danh tính nạn nhân vụ tai nạn giao thông khiến 9 người tử vong tại Lào Cai

Một bộ SGK, một mặt bằng giá, 'Kết nối tri thức với cuộc sống' cam kết vì chất lượng giáo dục và an sinh xã hội

Hà Nội giải quyết các 'điểm nghẽn' môi trường ra sao?

Chuẩn mực mới cho ngành lưu trú

Kiên định xây dựng không gian lưu trú an toàn cho sức khỏe cộng đồng

Trình Đề án Trung tâm dữ liệu, quản lý, giám sát, xử lý vi phạm và điều hành giao thông trước 31/3/2026

Xóa 'chợ cóc' theo từng nhóm đối tượng, Hà Nội đặt mốc thời gian cụ thể

Thời tiết dịp Tết Dương lịch 2026: Bắc Bộ rét về đêm, cả nước đón kỳ nghỉ khá thuận lợi

Hà Nội rét 11 độ C, người dân co ro ra đường

Chính phủ hỗ trợ bữa ăn trưa cho học sinh vùng biên giới: 450.000 đồng/tháng, 8 kg gạo

Cấp cứu ngoại viện quyết định trực tiếp đến cơ hội sống còn của người bệnh

Đề xuất nghiên cứu sinh ngành bán dẫn không được đi làm

Vì sao Bộ Giáo dục và Đào tạo chọn bộ sách giáo khoa Kết nối tri thức với cuộc sống?

Lớp học của thầy giáo mang quân hàm xanh nơi biên giới

Tết Dương lịch 2026, đường sắt tăng thêm 20.000 chỗ phục vụ hành khách