Loại hạt được ví như 'kho chứa estrogen' tốt cho phái nữ

Theo chuyên gia dinh dưỡng, estrogen là một hormone do buồng trứng tiết ra, giúp phụ nữ duy trì xuân sắc và giữ cho vóc dáng thon gọn.

13/03/2025 08:00

Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười chứa lượng phytoestrogen cao, có thể chuyển hóa thành estrogen. Bên cạnh đó, hạt dẻ cười cũng giàu chất xơ và chất chống chống oxy hóa, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hỗ trợ cải thiện vóc dáng.

Ảnh minh họa.

Tuy nhiên, chúng cũng chứa khá nhiều Calo và chất béo, vì vậy chỉ nên ăn theo đúng khẩu phần hạt đã được khuyến nghị.

Hạt mè

Hạt mè chứa rất nhiều phytoestrogen, giúp làm tăng mức độ estrogen ở phụ nữ mãn kinh. Mỗi ngày ăn khoảng 50 gram hạt mè trong 5 tuần không chỉ làm tăng hoạt động của estrogen mà còn cải thiện mức cholesterol trong máu.

Ảnh minh họa.

Ngoài ra, hạt mè còn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cải thiện vóc dáng, cải thiện lưu thông máu, giúp da hồng hào, sáng khỏe, làm chậm tốc độ lão hóa.

Hạt lanh

Hạt lanh rất giàu lignans, là một hoạt chất có chức năng tương tự như phytoestrogen. Trên thực tế, hạt lanh chứa nhiều lignan hơn 800 lần so với các loại thực vật khác, vì vậy phytoestrogen có trong hạt lanh có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ ung thư vú, cân bằng hormone, cải thiện sức khỏe làn da, hệ tiêu hóa, hệ tim mạch.

Hạt óc chó

Hạt óc chó rất giàu phytoestrogen cũng như protein, axit béo omega-3 và nhiều loại chất dinh dưỡng thiết yếu, mang đến lợi ích cho sức khỏe, làn da và vóc dáng.

Ảnh minh họa.

Có thể cắt nhỏ quả óc chó để thêm vào món salad hoặc phủ lên trên trái cây, kem hoặc sữa chua thành món ăn phụ giàu dinh dưỡng.

Đậu phộng

Đậu nành là một trong những thực phẩm giàu isoflavones nhất, một loại phytoestrogen có cấu trúc và tác dụng tương tự estrogen trong cơ thể. Đây là một trong những thực phẩm được nghiên cứu nhiều nhất về khả năng cân bằng nội tiết tố, làm đẹp da và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hormone nữ.

Đậu đen

Đậu đen tốt cho sức khỏe và có thể ăn mỗi ngày. Đậu đen ảnh hưởng đến khả năng sinh sản ở phụ nữ vì giàu phytoestrogen.

Ảnh minh họa.

Đậu đen cũng là nguồn giàu protein, chất xơ, chất chống oxy hóa và một số loại vitamin khác. Bên cạnh việc hầm đậu nấu chè. Có thể nấu nước đậu đen để uống thay nước lọc mỗi ngày.