Sốc phản vệ độ 2 sau khi ăn cơm với cá thu

Dị ứng không chừa ai, một bữa ăn quen thuộc cũng có thể trở thành hiểm họa sốc phản vệ đe dọa tính mạng.

23/07/2025 12:44

Ngày 23/7, Trung tâm Y tế Quảng Yên cho biết, Khoa Cấp cứu đã xử lý cấp cứu kịp thời cho bệnh nhân nam 32 tuổi rơi vào tình trạng sốc phản vệ sau bữa cơm với món cá thu khô – một món ăn dân dã quen thuộc.

Theo lời kể của bệnh nhân, khoảng 5 tiếng trước khi nhập viện, anh có dùng bữa cơm với món cá thu khô. Khoảng 1 tiếng trước khi vào viện, anh bắt đầu cảm thấy khó thở, nóng bừng mặt, kèm đau bụng và đi ngoài phân lỏng một lần. Đáng chú ý là bệnh nhân không xuất hiện ban ngứa ngoài da – một biểu hiện thường thấy của dị ứng.

Nhận thấy tình trạng không cải thiện, người bệnh đã được người nhà đưa đến Trung tâm Y tế Quảng Yên. Qua thăm khám và làm xét nghiệm, các bác sĩ nhận định bệnh nhân đang trong giai đoạn đầu của phản vệ độ II – phản ứng dị ứng nghiêm trọng có nguy cơ diễn tiến nặng nếu không xử trí kịp thời.

Ê-kíp cấp cứu đã nhanh chóng triển khai phác đồ điều trị sốc phản vệ theo hướng dẫn của Bộ Y tế, sử dụng adrenaline và các thuốc hỗ trợ hô hấp – tuần hoàn. Hiện tại, bệnh nhân đã qua cơn nguy kịch và đang được theo dõi tích cực.

Ăn cơm với cá thu, người đàn ông 32 tuổi sốc phản vệ - Ảnh BVCC

BSCKI Vũ Trọng Tuấn, Trưởng trưởng khoa Cấp cứu – Hồi sức tích cực & Chống độc, Trung tâm Y tế Quảng Yên cho biết, trường hợp bệnh nhân này là một minh chứng điển hình cho việc sốc phản vệ có thể khởi phát với các triệu chứng không điển hình, dễ gây nhầm lẫn hoặc bỏ sót, đặc biệt là không nổi mẩn ngứa – dấu hiệu mà nhiều người thường chờ đợi trước khi nghĩ đến dị ứng.

Theo BSCKI Vũ Trọng Tuấn, dị ứng là kẻ thù giấu mặt trong bữa ăn và môi trường sống. Dị ứng xảy ra khi hệ miễn dịch của cơ thể phản ứng thái quá với một chất tưởng chừng vô hại, gọi là 'dị nguyên'.

Các dị nguyên thường gặp bao gồm: Thực phẩm (như hải sản khô, đậu phộng, trứng…), thuốc men, hóa chất, côn trùng đốt, thời tiết, phấn hoa, bụi nhà, nấm mốc…

Khi dị ứng xảy ra ở mức độ nặng (phản vệ), người bệnh có thể gặp các biểu hiện như:

Khó thở, thở rít, cảm giác nóng bừng

Choáng váng, tụt huyết áp, đau bụng, nôn ói hoặc tiêu chảy

Da có thể nổi mẩn đỏ, phù mặt – nhưng không phải lúc nào cũng xuất hiện

Nếu không được xử lý sớm, người bệnh có thể tử vong do suy hô hấp hoặc ngừng tuần hoàn.

Các bác sĩ Trung tâm Y tế Quảng Yên khuyến cáo người dân:

Không chủ quan với các biểu hiện bất thường sau ăn uống, dùng thuốc, tiếp xúc hóa chất, không khí ô nhiễm…

Ghi nhớ những loại thực phẩm, thuốc hoặc yếu tố từng gây dị ứng cho bản thân và người thân để phòng tránh.

Luôn thông báo tiền sử dị ứng khi đến khám bệnh hoặc điều trị.

Khi có dấu hiệu nghi ngờ dị ứng – đặc biệt là khó thở, nóng mặt, tiêu chảy, choáng váng – cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất, không tự ý điều trị tại nhà.

Người có tiền sử phản vệ nên mang theo thuốc cấp cứu (adrenaline autoinjector) nếu có chỉ định, đồng thời cập nhật kiến thức sơ cứu dị ứng cho người thân.

Hãy chủ động bảo vệ sức khỏe của chính mình và người thân. Dị ứng có thể đến từ những điều quen thuộc nhất – nhưng hậu quả lại không hề nhỏ nếu chúng ta chủ quan.

Theo Thúy Nga/Tri thức & Cuộc sống